1. Breaded American style merupakan proses melapisi bahan makanan misalnya ikan, ayam dan udang dengan menggunakan tepung, telur dan bread crumb dengan cara bahan makanan tersebut dicelupkan terlebih dahulu ke dalam tepung kemudian telur lalu bread crumb.

2. Breaded France Style merupakan proses pelapisan bahan makanan dengan menggunakan Telur terlebih dahulu kemudian tepung.

3. Breaded English Style merupakan proses melapisi bahan makanan denga. Tepung.

0 Responses

Posting Komentar