Hello guys, Tanpa bosan, saya kembali bercerita kegiatan
saya hari ini di kitchen. Hri ini sedikit berbeda dengan har-hari biasanya. Karena
hari ini kami wajib datang jam 05.00 am.
Saya bangun tidur sekitar jam 04.30 am. Dan kemudian
kekampus pukul 14.50 am. Ketika saya sampai di kampus, saya membantu teman saya
yang bertugas menyiapkan morning tea hari ini. Saya membantu finishing cake dan
Set up cake.
Setelah itu saya membuat Lapis legit yang kemarin gagal,
nah kali ini saya menggunakan resep baru yang saya dapatkan dari teman saya
yang merupakan resep dari chef salam.
Sekitar pukul 06.45 am saya mulai menyiapkan alat dan
bahan-bahan yang akan saya gunakan. Kemudian mulai membuat adonannya bersama
teman saya.
Setelah adonannya selesai, saya mulai menuangkan ke
cetakan sedikit demi sedikit kemudian dimasukan ke dalam salamander lalu
ditambahkan lagi lapisan berikutnya dan dimasukkan kembali ke dalam salamander
dan seperi itu sampai lapisannya banyak dan hampir memenuhi cetakannya.
Selanjutnya di bakar di oven dengan suhu 180 derajat
celcius selama 10 menit saja.
Posting Komentar